Celiacy i osoby borykające się z nietolerancją glutenu mają utrudniony dostęp do dobrych piw, gdyż większość piw na rynku zawiera większą bądź mniejszą ilość glutenu. Z myślą o tych osobach, niektóre browary wypuszczają piwa bezglutenowe, bądź takie o zaniżonej ilości białek roślinnych. Postanowiłem przyjrzeć się kilku pozycjom i sprawdzić, czy są smaczne i czy mogę je celiakom polecić. Nie przedłużajmy więc. Do dzieła!

(więcej…)