Nadchodzące mrozy to zwiastun coraz częściej goszczących w naszym szkle piw wysoko-woltażowych. Gęstych i czarujących porterów bałtyckich, barley wine’ów, quadrupli czy imperial stoutów. Wydaje się, że od kilku tygodni każdy browar chce nagle wypuścić swojego RIS-a na zimę. O ile Artezan pozamiatał Samcem Alfa, o tyle kolejne browary wypuszczające swoje pierwsze imperialne stouty zaczynają już teraz irytować piwoszy. Dlaczego?
Czytaj całość
Kategoria: Felietony
Wymienianie się piwem to genialna sprawa. Sprawdź dlaczego.
Siedzimy w dobrych piwach, często kupując zagraniczne warki w pubach czy polskich sklepach. Gdy tym czasem możemy zaprzyjaźnić się z kimś zza granicy. Z kimś, kto tak jak my, kocha dobre piwo. Z kimś, kto otworzy nam drzwi do tytułów w Polsce trudnych, jeśli nie niemożliwych do nabycia. Tym wpisem chcę udowodnić Wam, że piwna wymiana to świetny pomysł na poszerzanie horyzontów. Warto się do niej przekonać.
Poznańskie Targi Piwne 2015: szybki przegląd wypitych piw
Wróciłem niedawno z bardzo udanych Poznańskich Targów Piwnych. Jestem cholernie zmęczony, a jeszcze namawiano mnie, abym został do niedzieli. Albo nawet poniedziałku! Nie potrafię tak imprezować, więc zdecydowałem, że poświecę targom jeden dzień i wykorzystam je na maksa. Co zresztą odczuwam od rana. Nie chciałem też robić typowej relacji, bo to nudne. Zamiast tego, prezentuję szybki przegląd wypitych w Poznaniu piw. Targi trwają do jutra włącznie, więc ta lista może okazać się dla niektórych pomocna. Kolejność przypadkowa.
Czytaj całość
10 importowanych piw, które możesz kupować w ciemno
Ponad rok temu stworzyłem krótką listę piw importowanych, które możecie kupować w ciemno. Nie wyczerpała ona w żaden sposób tematu, a dawała jedynie 4 wskazówki. W przeddzień rozpoczęcia roku szkolnego (przypadek!?) oddałem Wam do dyspozycji poradnik dotyczący piw importowanych. Wymieniłem te importy, których powinniście się wystrzegać. Postanowiłem ponownie wrócić do polecania konkretnych piw. Tym razem w nieco większej liczbie.
Jak powstaje nazwa stylu piwnego? [INFOGRAFIKA]
Browary potrafią zaprojektować piwo tak pokręcone, że trudno wymówić styl, w jakim je uwarzono. Popis kreatywności mieliśmy na przykład przy okazji pewnej PINTY Miesiąca. Pamiętacie takAHaka? Double chocolate orange & exotic new zeland haka black IPA. Wielu osobom piwne style mówią tyle, co nic. W tym poradniku postaram się nieco przybliżyć proces powstawania nazwy stylu. Stworzyłem też dla Was dedykowaną infografikę. Niech leci w świat, więc bierzcie ją i wrzucajcie na Fejsa czy Twittera! :)
5 klasycznych kraftów z 5 polskich browarów, które powinieneś znać
Rozwój polskiej sceny piwnej objawia się przede wszystkim wysypem setek premier w ciągu roku. Jedne piwa zapadają w pamięć na długie miesiące, inne są tylko małym przystankiem na drodze do odkrycia właśnie tych pierwszych. W sklepach znajdziemy także wyroby, które zdążyły zasłużyć sobie na miano kraftowych klasyków. Nie znać ich i nigdy ich nie pić to trochę wstyd. Jeśli zatem macie jakieś zaległości, należałoby je czym prędzej nadrobić.
4 skryci bohaterowie polskiej sceny piwnej
Na co dzień obserwujemy z zapartym tchem poczynania browarów, które wyrobiły sobie silną pozycję na rynku i zdobyły uznanie konsumentów. Wspomina się ich najlepsze piwa, śledzi ruchy i kooperacje, dopinguje z całych sił, promuje pośrednio, wrzucając zdjęcia na Instagram, Facebooka czy bloga. Marketing nie jest im już tak potrzebny, gdyż oczy wszystkich beergeeków zwrócone są w ich stronę.
Ostatnio komentowane