Page 59 of 70

Nie ma czegoś takiego jak blogosfera…

Ten tekst, oczywiście mojego autorstwa, pojawił się pierwotnie na łamach Ittechblog.pl, 5 listopada 2012 roku – tuż po zakończeniu trzeciej edycji Blog Forum Gdańsk. Już jutro rozpoczyna się czwarta edycja tej niesamowitej, motywującej konferencji blogerów. Ja tam także będę, więc możecie do mnie podejść, dotknąć mnie, pooddychać tym samym, późnojesiennym powietrzem.

Najlepiej jednak zaprosić mnie na piwo. Do Lawendowej 8, gdzie premierę mieć jutro będzie Brown Foot z AleBrowaru. Tak. Będę tam.

Ten tekst jest nadal dość aktualny. Bo niewiele się zmieniło.
Czytaj całość

Powąchaj je

Wąchanie piwa dla większości osób wygląda dziwnie i nienaturalnie. Przyjęło się, że wąchać to można wino, a i tak sztuka ta zarezerwowana jest w tym przypadku dla profesjonalnych degustatorów. Kiedy podaję moim znajomym dobre piwo, nie wąchają go, tylko od razu smakują. Na prośbę, aby spróbowali wyczuć pewne nuty, patrzą na mnie dziwnie i niechętnie zanurzają nos w szklance. Oczywiście po kilku takich spotkaniach, wchodzi im to w nawyk i przestaje być dziwne.
Czytaj całość

Uwaga! Jedzie debil!

O Jezu! Wszystko w porządku? Nic Ci nie jest? – krzyknęła młoda blondynka, wysiadając z niebieskiej Skody Fabia – Chodź, usiądź – chwyciła mnie pod ramię i zaprowadziła na trawnik obok jezdni.
Spoko – wróciłem się po leżący na jezdni rower – Nic mi nie jest. Wsiadaj do auta i jeeee.. – upadłem prawie na ziemię. Ciemno przed oczami. Zrobiło mi się niedobrze.
Wezwę policję i karetkę – wybełkotała, blednąc przy tym w okamgnieniu.
Czytaj całość

Czym jest ekstrakt w piwie? [PIWNA EDUKACJA]

Wszyscy wiedzą doskonale, czym jest zawartość alkoholu w piwie. Kowalski podchodzi do półki z piwem, chwyta butelkę (albo puszkę), obraca i sprawdza procenty. A następnie cenę. Albo na odwrót. Jeżeli stosunek ceny do zawartości alkoholu jest na akceptowalnym poziomie – Kowalski kupuje. Od razu sześciopak. Na tejże butelce znajduje się jednak jeszcze jedna zmienna, której 90% społeczeństwa nie rozumie. Tą zmienną jest ekstrakt, podawany w procentach wagowo (zapis ekstr. n% wag.).
Czytaj całość

Wypiłem i ledwo przeżyłem

Niedziela to taki dzień, kiedy nie wiesz co ze sobą zrobić. Z jednej strony zaczynasz myśleć o jutrzejszych raportach dla klientów. Z drugiej jednak to cały dzień wolnego – możliwość błogiego opierdalania się, oglądania filmów, anime, porno (powtarzam się), jedzenia, spania czy podglądania tej gorącej studenciary z czwartego. Dla mnie, niedziela jest dniem meczowym. Punkt 9:00 na boisku, szybka rozgrzewka, podział na składy i zaczynamy.
Czytaj całość

PLON — chmielenie mokrym chmielem w wykonaniu Browaru Kormoran

Chmielenie piwa mokrym chmielem to temat ostatnio modny, a więc warty uwagi. Mieliśmy już zapowiedź Prometeusza (Browar Olimp) w wersji „mokry chmiel”, było Poliż Alę od Artezana – to jednak małe browary, które mogą mieć problem z dotarciem do zwykłego konsumenta. Na użycie mokrego chmielu zdecydował się także gracz większy, Browar Kormoran, który rok temu nastawiał fanów na ciekawostkę z polską odmianą chmielu. Wybór padł na Sybillę, która oddała swój aromat do piwa typu Polish India Pale Ale (PIPA) – PLON.
Czytaj całość