My, blogerzy. Piwni i niepiwni. Opanowaliśmy Lublin. Bezsprzecznie, nieco agresywnie, niczym hołota najeżdżając kolejne przybytki, przy okazji paląc i plądrując knajpy, gdzie piwa nam nie podeszły. Przepraszam… Lublin ma tylko dwa browary restauracyjne. I Port Lotniczy Lublin w Świdniku.
Czytaj całość
Page 55 of 70
Dlaczego Ursa Maior Cię tak boli?
Dziś krótko. Nie mogę zrozumieć pewnego zjawiska, jakie zaistniało w tzw. „branży piwnej” w przeciągu ostatnich kilku dni. Niezrozumiały dla mnie hejt na jeden z browarów, który przerodził się w falę gniewu i wielki ruch oporu. Przeciwko raczeniu nas piwem z Ursy Maior, przeciwko ewidentnym wadom. Rodzi się pytanie: dlaczego Cię to tak boli?
Czytaj całość
Temperatura serwowania piwa: daj mu się ogrzać!
Pijemy zdecydowanie za zimne piwo. W przypadku lagera z monopolowego jest to dobry pomysł. Niska temperatura zabija smak, a wypusty molochów ambrozją nie są. Można by pokusić się o stwierdzenie, że wielkim browarom jest to na rękę. Zresztą „jasne z beczki” serwuje się zawsze zmrożone niczym wódkę. Proponowana temperatura serwowania, o ile takową producent poda, oscyluje w okolicach 2-5C. Koronnym argumentem przemawiającym za mrożeniem eurolagerów jest zbiór żartów i docinków na temat ciepłego piwa. Na przykład, że wolałbyś uśmiechnąć się do teściowej, niż napić się ciepłego piwa.
Czytaj całość
4 fakty o piwie, którymi zaskoczysz znajomych [#2]
Wpis ten jest kontynuacją poprzedniego, odnoszącego się do czterech ciekawostek związanych z piwem. To napój niezwykle interesujący, z którego historią, warzeniem czy degustacją wiąże się wiele ciekawych faktów. Spoglądanie na piwo tylko przez pryzmat puszki to jak pójście z kobietą do łóżka tylko po to, aby leżąc koło niej poprzeglądać Facebooka na telefonie. Mam nadzieję, że rozumiecie aluzję.
Chcecie abym był pijackim blogerem modowym
Kilkanaście dni temu zapytałem Was, co mam zrobić w związku z urodzinami bloga. I już wiem, że po raz kolejny zdecyduję się na inną formułę. Odpowiedzi przerosły moje oczekiwania. Nienormalnym jest wypijanie 4 Orkiszowych z Czosnkiem (nawet pisałem o tym piwie), livestream z testem 6 porterów, kąpiel w Harnasiu czy testowanie piw z EDIego. Chcieliście mnie otruć, zgładzić psychicznie i zrobić ze mnie alkoholika…
Czytaj całość
4 fakty o piwie, którymi zaskoczysz znajomych [#1]
Ilekroć opowiadam o piwie, znajomi zadziwiająco chętnie mnie słuchają. Wiedza na jego temat jest wciąż bardzo mała; tylko malutki procent społeczeństwa to świadomi piwosze. Pomyślałem kiedyś, że być może, zamiast męczyć przyjaciół profilami aromatycznymi, warto byłoby opowiadać im o piwie w nieco ciekawszy sposób? Na przykład za pomocą ciekawostek czy faktów. Teraz i Ty masz do ich dostęp. Zrób z nich dobry pożytek!
Reinheitsgebot — Bawarskie Prawo Czystości
„Warzone zgodnie z prawem czystości z 1516 roku„. „Nasze piwa warzymy zgodnie z bawarskim nakazem czystości„. „Bawarskie prawo czystości, Reinheitsgebot, gwarantuje, że nasze produkty są najwyższej jakości„. Jak często słyszycie lub czytacie o „Bawarskim Prawie Czystości”, odnoszącym się do piwa? Marketingowcy i inni specjaliści lubią podpierać się nim jako – z jednej strony – czymś niepowtarzalnym, z drugiej zaś, czymś elementarnym. Czy warzenie piwa zgodnie z tą „tradycją” daje lepsze rezultaty? Być może tak uwarzony trunek to „jedyne prawdziwe piwo”? Zaraz Wam o tym opowiem.
Ostatnio komentowane