Nie było łatwo. Różnorodność piw przez Was zaproponowanych była przeogromna. Miałem prawdziwy problem z wytypowaniem dwóch zwycięzców, aczkolwiek gdybym mógł, nagrodziłbym większość z Was. Mam nadzieję, że „przegrani” nie obrażą się. A zwycięzcy ucieszą z paczuszki od HopBox. Wypijcie moje zdrowie!
Czytaj całość
Kategoria: Szybki łyk
Dlaczego browary nie podają pełnego składu piwa?
Wszelkie mity związane z piwem wywodzą się w zasadzie z jednej kwestii: niepełnego składu piwa na etykiecie, bądź jego całkowitego braku. Nie tylko koncerny nie chwalą się, jakich surowców użyły. Zdarza się to także nieco mniejszym browarom. W niektórych przypadkach jest im to po prostu na rękę. Współczesne metody szybkiej i wydajnej produkcji wymuszają różne tricki. Korzysta się na przykład z surowców niesłodowanych (tutaj o tym przeczytasz czytaj). Konsument, widząc informację o użyciu grysiku kukurydzianego czy izomeryzowanego ekstraktu chmielowego, od razu posądziłby browar o machlojki. .
Czytaj całość
IPA. IPA wszędzie. Dość mam!
Mam już dość przechmielonych nowofalowymi odmianami piw. Serio. Zmęczyło mnie to. Bardzo lubię wszelkie IPA, IIPA, AIPA czy NZPA (New Zeland Pale Ale). Od czasu do czasu sięgam po mocno goryczkowy, pachnący słońcem albo lasem wypust. Hop headzi mnie zlinczują, ale uważam, że już na prawdę tego za wiele. Mamy już stosunkowo tanie amerykańce. Mamy też drogie amerykańce. Mamy dobre i słabsze amerykańce. Single hopy i piwa nachmielone przeróżnymi odmianami. Wypełniono ten segment. A nowe browary dalej napieprzają IPAmi.
Czytaj całość
Mam do Ciebie pytanie
Ciekawi mnie jedna rzecz. Każdy z Was zapewne nieco inaczej odpowie na poniższe pytanie, dlatego to jest tak cholernie interesujące. Chciałbym się dowiedzieć…
Czym się kierujesz, wybierając dane piwo?
Komentarze są do Twojej dyspozycji.
Strasznie mnie to ciekawi.
Żywce nowe trzy. I te złe koncerny
Te złe koncerny. Robią takie niedobre piwo. Tak bardzo psują rynek, wypuszczają takie szczochy, że pić tego nie idzie. Kibel się dławi, mam refluks, mój brat płacze, a kwiatki w doniczce więdną po wlaniu tam dowolnego eurolagera. Pytanie brzmi: „Dlaczego tak się bulwersujecie?„.
Czytaj całość
Ostatnio komentowane